ABOUT ME






Cresci no meio da natureza, rodeada de baloiços e escorregas, borboletas coloridas, muita imaginação e dois mágicos na cozinha, a mamã e o papá. Desde pequena que me lembro de ver a minha mãe inventar diferentes formas de misturar sabores... Um prato colorido, um sabor diferente, ou simplesmente reconfortante. Cresci entre sabores quentes e frios. Atrevi-me, desde sempre, a apreciar e lambusar-me com um salazar cheio de chocolate, ou a cortar estrelas e fazer bolachinhas de Natal...

Tenho 27 anos e sou arquitecta. Adoro fotografia e a forma como esta arte nos transmite sensações, sabores, um passado para rever no futuro. Um momento fugaz. O blogue surge como um arquivo que atinge multidões de bons amantes de cozinha. Escrevo-o para mim, para alturas que não me apeteça pensar; para a minha mãe, que veja como eu aprendi com o ensinamento que me incute constantemente; para o meu pai, onde os sabores que outrora me deu a conhecer irão permanecer sempre comigo, sem nunca o esquecer; para a Nini, que se tornou, por mim, na verdadeira dona de casa; para a família e amigos, que a partir de agora não tenham desculpas para não cozinhar!

Martina Breidenstein

17 comments:

  1. Engraçado quanto vem das mães e avós...
    comigo foi a mesma coisa. o "gene" que fica latente e nos empurra para a cozinha!...
    Felicidades para o blog!
    Babette

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  2. Ola
    Conheci agora o teu blogue e estou a adorar! As receitas, os textos, as imagens! Muito bom!
    Felicidades blogosfericas! :)
    Sofia

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  3. Olá Martina!
    Se calhar já não te lembras de mim. Sou a Mãe do João Henrique que foi teu colega no Rainha e que sei que é teu amigo pois fala muitas vezes em ti.
    Eu também tenho um blogue que não tem nada a ver com culinária, embora eu goste de cozinhar, não tenho é já tanta paciência como antigamente. Os anitos também vão pesando...eheheheh.
    Eu estava a fazer o jantar e resolvi experimentar uma receita de uma das minhas seguidoras e que também sigo (o blogue chama-se Elvira Bistrot) e ele veio ao pé de mim e disse que tu também tinhas um blogue de culinária. Vim logo a correr investigar...eheheheheh. Já fiquei como seguidora e adicionei-te à minha lista de blogues.
    Assim posso ir seguindo o que colocas e vou ver as receitinhas todas. Se quiseres fazer uma visitinha ao meu espaço és muito bem vinda.
    Beijo para ti e dá também um beijo meu à tua Mãe.
    Milai

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  4. Parabéns pelo Blog. Esta absolutamente divinal! Esta tudo lindo, desde as fotos às maravilhosas receitas. Parabéns :)

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  5. Como é que possível eu ainda ter vindo aqui ter... todos os minutos na internet são em volta de pesquisa gastronómica, o que inclui pesquisar visitar blogs sobre o tema. Que grande e feliz coincidência ter encontrado este maravilhoso blog. Já faz parte da minha lista de blogs.

    Continuação de bom trabalho.

    Anabela

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  6. Oi Martina!

    Estou emocionada com teu blog! Delicado, elegante e de uma simplicidade encantadora.

    Virei seguidora!

    Abs,
    Sâmia

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  7. Belo o blog belas as fotografias.
    A vontade de querer dar de uma forma tão bonita, aqui no seu blog. Parabéns. Lindas as loiças, as cores, as palavras de cada dia.
    Tudo com aquele ar, aquele que queremos para as nossas receitas.
    Coisas boas para si!
    E para o blog!

    Catarina

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  8. Olá! Descobri o seu blog por acaso, através de um outro, numa busca de um bolo de café com raizes alentejanas...
    Adorei a simplicidade com o q.b certo de charme, se assim posso dizer! Vou passar a visitar, e incluo-me como uma, no meio das "multidões de bons amantes de cozinha".
    Porque os contrastes fazem o dia a dia mais feliz!

    Vigi

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  9. Estou muito feliz,
    Sigo alguns blogs de culinária estrangeiros, pensava que em Portugal não tinha-mos muita coisa com qualidade.. ultimamente encontrei dois blogs fantásticos, um deles e o seu.
    Parabéns ! estou deliciada com as fotos, as receitas e os textos..
    Muitas felicidades..
    Gi

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  10. Descobri agora esta maravilha através do Pinterest e estou encantada.
    Muitos parabéns pelas belíssimas fotos e receitas deliciosas:)

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  11. Muito lindo tudo aqui!!parabéns!!
    a fotografia realmente passa o que pode ser gostoso se pudéssemos provar!!
    bjs

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  12. Adoro o blog
    Não sou nada dada às lides da culinária, mas há situações em que "noblesse oblige" e aí, venho até aqui para me inspirar! Vou já experimentar este bolo mágico porque recebo amigos do Brasil neste f-d-s. Espero que saia bem!! Adoro as receitas A apresentação, as fotos, os naperons, as tacinhas, as bolinhas, a adequação dos textos...femimino qb, mas sem nada de "piroso" como é habitual!! Muitíssimos Parabéns
    ...und viel Gluck!!
    Gisela

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  13. Extraordinário bom gosto, nas receitas o no blog. Só podia ser de arquitectura.
    Parabéns

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  14. AntonioAp

    Depois de ver este blog ocorreu-me uma frase de uma linda canção italiana
    (Meravigliosa Creatura, Gianna Nannini).
    Maravilhosa criatura, escreves o que descreves, com amor.
    Muitas Felicidades.Ap

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  15. Mariana Monteiro14 March 2014 at 17:11

    Lindo este blog...
    Apetece fazer e comer tudo por aqui. Fotografias lindíssimas!
    Parabéns!!!

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  16. Adorei este texto: para uma "menina" de apenas 26 anos revela muita maturidade. O blog estou a descobrir aos poucos... Parabéns.

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  17. Cheguei aqui e fiquei maravilhada, pelos textos, fotografias, acessórios, cor... muita beleza.
    Tudo com uma sensibilidade e bom gosto que não é muito comum encontrarmos.Parabéns!

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Thank you!