Para começar bem o dia


Considero o pequeno-almoço a refeição mais importante e que aprecio da melhor forma.
Costumo variar entre um bom batido, papas de aveia, panquecas de banana ou umas boas torradas de pão escuro.
Por isso, começar com os ingredientes certos é essencial para que o dia corra melhor!

Esta é uma das minhas variações: batido de frutas e legumes.
[Duas porções de fruta, uma de legumes, linhaça, chia e gengibre.]


 
BATIDO DE BETERRABA E FRAMBOESAS
[serve 2 copos, 10 minutos]

1 beterraba
1 chávena de framboesas
2 bananas pequenas
1 c. chá de sementes de linhaça
1 c. chá sementes de chia
1 pedaço pequeno de gengibre fresco
água ou leite de amêndoa q.b.

Triturar tudo junto.
Se desejar o batido bem fresco, use a fruta congelada.

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