:: simplicidade ::

"(…) E acho que só para ouvir passar o vento vale a pena ter nascido."

Alberto Caeiro

:: ESPARGUETE COM SALMÃO FUMADO ::

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[PT] serve 2, 15 minutos

esparguete para 2 pessoas 

4 fatias de salmão fumado

1 dente de alho e azeite q.b.

1 c. sopa queijo creme de alho e ervas

2 c. sopa de leite

sementes de sésamo e cebolinho q.b.

Cozer esparguete em água abundante, conforme as instruções de pacote. Reservar.

Numa frigideira, colocar o alho e azeite e verter a massa.

Adicionar o queijo e o leite e envolver tudo.

Retirar do lume, juntar o salmão cortado em pedaços e polvilhar com as sementes de sésamo e cebolinho picado.