verão com maracujá!


Não há melhor forma de começar o Verão com o fruto da paixão.
Sou apaixonada por esta estação colorida e quente.
Venha o sol, a praia, e os fins de tarde felizes!

[acompanhar com esta música]




BOLO DE LARANJA E MARACUJÁ

[PT] serve 8 fatias | 45 minutos

bolo
80ml óleo vegetal
1 c. chá leite
140g açúcar
2 ovos
200g farinha para bolos
1 c. chá fermento
2 c. sopa sumo de laranja
1 c. chá leite
raspa de 1 laranja

cobertura
5 maracujás
sumo de 1/2 laranja
2 c. sopa açúcar mascavado escuro

Aquecer o forno a 180ºC.
Bater os ovos com o açúcar até ficar um creme claro.
Peneirar as farinhas e envolver bem.
Juntar o leite, o óleo, o sumo e a raspa de laranja.
Colocar a massa numa forma de bolo inglês e levar ao forno até ficar cozido.
Para a cobertura, levar ao lume os ingredientes e deixar levantar fervura durante 2 minutos.
Cobrir o bolo.

[pano] greengate na Sanimaia
[tábua] Grestel Factory

19 comments:

  1. Adooooro maracujá!
    E essa cobertura... Mmmm! :)

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  2. Este bolo ficou fantástico, e a junção de sabores deve ficar espectacular :)

    Beijinhos,
    Joana

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  3. Maracujá é um dos meus sabores preferidos! Esse bolinho ficou cá com um aspecto! :)

    Beijinhos e tem um óptimo dia :D

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  4. Também adoro maracujá e esta receita é uma verdadeira tentação!

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  5. Lindo, já estou a imaginar um fatia dessas para um lanche na praia...

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  6. Que delícia. Deve ser óptimo o bolo e estas duas frutas devem combinar muito bem. Parabéns pela apresentação. Não são só receitas, é mesmo arte.

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  7. Uma mistura de sabores deliciosa!

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  8. Que bolo incrível! Deve ser um sabor fabuloso! E usando leite de amêndoas, fica um bolinho sem lactose! :-)

    Aproveito para relembrar o passatempo a decorrer no blogue:

    http://cozinharsemlactose.blogspot.pt/2013/06/um-passatempo-e-pepino-frito-com.html

    Fica o convite!

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  9. Que tentação!

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  10. Ficou um bolo além de lindo, deve ser delicioso!*

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  11. Uuuaaauuuu...impossível resistir a uma tentação destas, ficou perfeito!!!
    Beijinho

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  12. Ficou lindo! Nunca experimentei fazer receitas com maracujá! Excelente ideia! :)

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  13. Estou maravilhada com as suas receitas e com as fotos fantásticas e o que elas me transmitem!
    Parabéns pelo excelente trabalho.

    Um beijinho,
    www.paladarescompanhia.blogspot.com

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  14. Ahhhh maracujá e verão, combinam muito bem! :D
    Que bolo gosto, sim senhor. ;)

    Jota
    http://searchncook.blogspot.pt/

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  15. Muito bom...tem mesmo óptimo aspecto!
    Beijinhos

    Sílvia Martins
    http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/

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  16. Receita deliciosa, adorei !!!!!!!
    Abraços

    www.receitasselecionadas.com

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  17. Oi, li alguns posts do seu blog e achei muito interessante,com certeza você tem potencial, vi que você é uma pessoa esforçada que só quer falar e ser ouvida na blogosfera, assim como eu. Posso dizer que gostei muito do que li, sei que será um grande blog pois o faz ser de fácil entendimento e o conteúdo é gostoso de ler. Sou Luciana Shirley do blog http://coisasecoisasdalu.blogspot.com.br/ se desejar me visite e siga, mas só se gostar, eu vou retribuir seguindo também o seu. Esta é uma mensagem que só estou deixando nos blogs que entro, conheço um pouco e realmente gosto.....bjinhos!

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Thank you!