"Hoje o dia é um dia chuvoso e triste
amortalhado
Naquela monotonia doente dos grandes dias.
Hoje o dia...
(a pena caiu-me das mãos)
Acabou-se o poema no papel.
Cá por dentro
Continua...
Oh! este marulhar das almas no silêncio!"
amortalhado
Naquela monotonia doente dos grandes dias.
Hoje o dia...
(a pena caiu-me das mãos)
Acabou-se o poema no papel.
Cá por dentro
Continua...
Oh! este marulhar das almas no silêncio!"
Fernando Namora
Se quiserem ser felizes neste dia cinzento, façam estas batatas!
Receita para 16 rodelas
Tempo de preparação 1 hora
INGREDIENTES
2 batatas doces
4 c. sopa azeitonas
queijo cabra q.b.
1 c. sopa de azeite
tomilho seco, pimentão doce e pimenta moída q.b.
tomilho fresco para decorar
PREPARAÇÃO
Cozer as batatas em água abundante, até picar com um garfo e sentir que estão praticamente cozidas.
Ligar o forno a 220ºC.
Cortar às rodelas com cerca de 1cm de espessura, sem retirar a casca.
Numa taça, juntar as azeitonas picadas e o queijo cabra (picar ou desfazer com as mãos).
Juntar o azeite e as especiarias e envolver tudo.
Distribuir por cima de cada rodela e levar ao forno durante 15-20 minutos.
Decorar com tomilho fresco.
O Sabores com Contraste está em votações para blog do ano 2012, na categoria Culinária/Gastronomia!
Se acharem que merece, votem aqui:
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Podem votar todos os dias! Muito obrigada!!!

Nao tenho qualquer duvida que serão feitas! Talvez ainda hoje :-) depois dou notícias! Adoro esta combinação de sabor!
ReplyDeleteParece-me muito bem! A experimentar!
ReplyDeleteEntretanto, hoje, também já votei e, qualquer que seja o resultado, o seu blog já é um sucesso.
Os meus sinceros parabéns e espero que continue a presentear-nos com as suas deliciosas receitas e fotografias fantásticas.
Que visual tão bonito, adorei esta sugestão
ReplyDeleteBeijocas
Que boas que devem ser... Acho que vou fazer para jantar de amanha... :)))
ReplyDeleteUm beijinho e bom fim de semana
Simples e delicioso!
ReplyDeleteAdorei
beijinhos e bom fim de semana
Que delícia :)
ReplyDeleteeu quero um momento feliz com estas batatinhas :)
ReplyDeleteBom dia! Tenho a certeza que estas batatas transformam qualquer dia chuvoso num lindo dia de sol!
ReplyDeleteBjs
paula
Tão simples e que bonitas!Adoro o contraste, o aspeto e as fotos.
ReplyDeleteTenho que experimentar:)))
Adorei!
Nunca fiz nem comi batatas doces, mas sempre que ouço falar nelas, são-me descritas como maravilhosamente saborosas!
ReplyDeleteFico com uma receita a experimentar!
Bons cozinhados *
Receitas com batata-doce, gosto sempre.
ReplyDeleteKiss, Susy