Hoje é...



PT
...DIA MUNDIAL DOS ANIMAIS 
A Nina manda beijinhos a todos os amiguinhos!

EN
...WORLD ANIMAL DAY 
Nina sends kisses to all of her friends!


Receita para 6 pessoas
Tempo de preparação 2 horas

INGREDIENTES
500g mascarpone
150g açúcar em pó
4 ovos grandes
6 palitos de champanhe
chocolate q.b.
6 cafés

PREPARAÇÃO
Bater as claras em castelo. Reservar.
Bater as gemas com o açúcar durante 2 minutos. Juntar o mascarpone e bater até ficar um creme macio.
Envolver as claras ao preparado anterior e distribuir pelas taças. Reservar no frio.
Servir cada taça com palitos de champanhe, chocolate e um café ao lado, acabado de fazer.

Inspiração: adaptado do livro fast, fresh, simple da donna hay

7 comments:

  1. Que original e delicioso ....
    Um beijinho à Nina que está igualmente "deliciosa".

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  2. E que bela desconstrução.
    Adorei!
    Beijinhos e bom feriado.

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  3. Uma delicia e como sempre com um aspecto incrivel. Bom fim semana

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  4. Gostei desta tua versão do tiramisu!
    Ficou bem deliciosa. ^^
    E que cadela mais bonita, a Nina é super fotogénica aahah ;)
    Beijinhos

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  5. Que aspecto divinal têm as tuas fotografias e que cadelinha fotogénica tens tu, adorei tudo um beijo especial

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  6. Que receita deliciosa. estou a adorar o blog, as receitas e principalmente as fotografias.

    Parabéns ;)

    Bons cozinhados! *

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