É com enorme satisfação que vos convido para a minha exposição de food styling! :)
Um convite especial, para todos vocês!
Tínhamos que festejar com bolo, certo?
(o convite segue mais abaixo)
Receita para 6 pessoas
Tempo de preparação 2horas
INGREDIENTES
bolo
225g farinha para bolos
120g açúcar
6 c. sopa óleo
6 c. sopa leite
3 ovos
raspa de 1 limão
1 chávena de mirtilos + pêssego cortado em cubos
cobertura
mousse de chocolate (receita aqui)
200g chocolate
mirtilos q.b.
PREPARAÇÃO
Ligar o forno a 180ºC.
Juntar os ingredientes do bolo, à excepção da fruta, e bater tudo até obter uma massa homogénea.
Juntar a fruta e envolver.
Untar uma forma redonda com manteiga e polvilhar com farinha. Colocar a massa e levar ao forno durante 30 minutos.
Fazer a mousse e cobrir o bolo, já arrefecido.
Para as tiras de chocolate, derreter o chocolate e espalhar sobre o papel vegetal. Deixar arrefecer até ficar solidificado.
Partir em tiras e colar à mousse. Cobrir com mirtilos.
Além de ser o aniversário do Núcleo Museológico do Sal, vou estar presente na inauguração da minha exposição de fotografia Sal na boca_(in)visível.
É já na 6ªf!! Para quem não puder estar presente, tem até finais de Setembro para dar uma espreitadela.
Depois conto como foi. Espero que gostem! :)
Infelizmente não vou poder estar presente (mas quero saber como foi).
ReplyDeleteParabénsssssssssss
Lindo Bolo a festejar :)
O bolo está lindo e deu-me uma vontade enorme de o comer... deve ser delicioso!
ReplyDeletenem sei por onde começar! O bolo está maravilhoso com a camada de mirtilos e o chocolate hmmm
ReplyDeletequanto à exposição, muitos parabéns! não vou poder ir à inauguração mas espero ver até finais de setembro.
muitos parabéns! beijinho
Que aspecto e combinação deliciosos.
ReplyDeleteParabéns pelo blogue, fiquei fã :)
Beijinhos
http://devaneios-culinarios.blogspot.pt/
Muitos parabéns pela exposição, desejo que corra tudo muito bem.
ReplyDeleteO teu bolo está maravilhoso...hummm
Beijocas
Parabéns. Sempre foste uma fonte de inspiração e continuas a sê-lo!!
ReplyDeleteMuitos parabéns e votos de sucesso!
ReplyDeleteEste bolo está uma verdadeira tentação e tenho a certeza que a exposição vai ser um sucesso. Se puder, dou um saltinho à Figueira. E que tal um workshop de food styling photography. A malta aqui do norte nunca tem acesso a estas maravilhas, fica sempre tudo em lisboa :(
ReplyDeleteQue lindo bolo.
ReplyDeleteMuitos parabéns, obrigada pelo convite e conte comigo.
Aspecto delicioso o deste bolo!!
ReplyDeleteMuitos parabéns pela exposição e que seja um sucesso. :)
Beijinhos
Olá,
ReplyDeletemuitos parabéns pela exposição. E concordo com a Ondina, para quando um workshop?
Um beijinho e votos de muito sucesso.
Muitos parabéns pela exposição!
ReplyDeleteComo sou da Figueira terei muito gosto em poder visitar e me deliciar com as fotografias.
E que bolo lindo, mirtilos e chocolate, love it :)
Adorei a receita ;) excelente aspecto como sempre!
ReplyDeletevou experimentar! sou doida por mirtilos ;)
Beijinho
http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/
Estava agora mesmo a pensar que precisava de tirar um curso de fotografia e food styling...ótimas fotos as suas, gosto muito das que tenho visto no blogue. Consegue adivinhar-se uma grande trabalho de composição com imenso bom gosto.
ReplyDeletemoncler jackets
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