Simples.

...E são perfeitas!

Receita para 4 pessoas (12 muffins)
Tempo de preparação 40 minutos

INGREDIENTES
4 batatas médias
sal e pimenta q.b.
tomilho fresco q.b.

PREPARAÇÃO
Ligar o forno a 220ºC.
Descascar as batatas e cortar em lascas bem finas.
Pincelar formas de muffins com um pouco de vaqueiro e colocar cerca de 8 fatias de batatas em cada forma.
Pincelar com o resto de vaqueiro e polvilhar com folhas de tomilho, sal e pimenta.
Levar ao forno durante 30 minutos.

DICA se não quiser utilizar as formas de muffins, espalhe as lascas de batata num tabuleiro forrado a papel vegetal e misture todos os ingredientes com as mãos. Leve ao forno até dourar, ficam muito crocantes!
Obrigada Vaqueiro!

7 comments:

  1. Gosto destas receitas simples, mas com sabor e um tudo nada de original, tal como as suas fotos!!

    Vai para a minha lista de espera :)

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  2. Perfeitas mesmo!!!A genealidade da simplicidade! tenho mesmo de experimentar. beijocas

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  3. Hummmm... já sei com que acompanhar as espetadas de logo à noite :)

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  4. Simples e certamente fantásticas.
    Vou experimentar.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas

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  5. Francamente não encontro adjectivo apropriado para a receita e fotografia...
    Simplesmente genial!

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  6. Que apetitosas!
    E é uma óptima maneira para se utilizar a vaqueiro que já tem os temperos.

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Thank you!