Pastéis para a felicidade!

Quando o trabalho é muito e o tempo livre é escasso, basta perder 10 minutos ao sol, com o vento como banda sonora. 
E a felicidade é extrema, a Nina que o diga! :)



Receita para 12 pastéis
Tempo de preparação 30 minutos

INGREDIENTES
120g massa filo (4 folhas)
2 taças cheias de morangos, cerejas descaroçadas e framboesas
1 c. chá sumo de limão
2 c. sopa açúcar
açúcar em pó para polvilhar

PREPARAÇÃO
Ligar o forno a 200ºC.
Juntar a fruta com o sumo de limão e o açúcar. Repousar durante alguns minutos.
Estender cada folha de massa e cortar em 3 tiras.
Rechear com a fruta numa das pontas e começar a dobrar, de forma triangular (como se dobrasse um guardanapo em triângulo, consecutivamente).
Molhar um pincel em água e pincelar as pontas, para colar o pastel.
Colocar num tabuleiro com papel vegetal.
Fazer os restantes pastéis e levar ao forno até dourar. Polvilhar com açúcar em pó.





5 comments:

  1. Hmmmmmmmm, a combinação de massa filo com frutos vermelhos desperta em mim uma sensação ... ^^
    Adorei a fotografia da Nina :DDDDD
    Beijinho

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  2. Uma delicia dessas deixa qualquer um com um sorriso de felicidade na cara :)

    Adoro massa filo, e com esse recheio... irresistível!

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  3. A cadela está fantástica!!! :)

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  4. Já estava com saudades das suas deliciosas receitas.
    Na verdade a Nina está com um ar felicissimo, até parece que está a festejar.

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  5. Adoro massa filo!!!E esta tua receita parece ser uma receita muito fácil e sobretudo saborosa!!
    Vou experimentar de certeza!!
    Beijocas!
    Ângela

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