eu, tu, morangos e chocolate...

Eu gosto de cor de rosa.
Tu gostas de preto.
Nós gostamos de morangos e chocolate...





Ingredientes:
200ml natas frescas
200ml leite gordo
100g açúcar
500g morangos
1 c. sopa sumo de limão
100g chocolate
2 c. sopa creme de chocolate e avelãs (usei nutella)
10 chocolates com formato de colher
10 cones de bolacha
chocolate líquido q.b.

Preparação:
Levar ao lume as natas e o leite até ferver. Reservar.
Lavar os morangos e triturar com a varinha mágica. Juntar o sumo de limão e o açúcar.
Juntar o preparado de morangos às natas e ao leite e levar novamente a ferver, mexendo sempre.
Deixar ferver e retirar do lume.
Deixar arrefecer e levar ao congelador.
De hora a hora, bater com a batedeira até o gelado deixar de ter cristais de gelo (cerca de 3-4 vezes).
Para os cones, derreter 100g de chocolate.
Dividir o chocolate e, com metade deste, molhar as pontas dos cones. Com as outras 50g, juntar o creme de avelãs e rechear os cones.
Levar ao congelador até o chocolate ficar rijo (alguns minutos).
Servir com colheres de chocolate e chocolate líquido para decorar.


12 comments:

  1. Ficou excelente, parabéns pela simpliciade e pelo requinte com que ficou este belo gelado!
    Beijinhos

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  2. Quem resiste a estas fotografias???

    Bjoka
    Rita

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  3. Eu gostei muito de tudo...! Irresistível :)

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  4. Para mim chegava a bolacha com o chocolate. Adorei a foto, verdadeiramente inspiradora :) Parabéns

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  5. PARABÉNS PELAS FOTOS E RECEITA,ESTÁ UM ESPETÁCULO, SIMPLESMENTE MARAVILHOSO!

    BEIJOS........

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  6. Que gelado tão tentador, adorei a colher de chocolate, não conhecia.
    Uma receita a experimentar
    Beijinhos

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  7. Que blog Gostoso de se ver...
    Da vontade de testar todas as receitas.
    Adorei as fotografias.
    Parabéns!

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  8. que delicia este geladinho, adorei tanto a textura como a apresentação :) excelente! um beijinho

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  9. Fotos belíssimas, com uma receita a condizer.
    Mas o título terá de ser um "eu, tu e nós todos que assistimos a este post morangos e chocolate"!
    Beijo
    Babette

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  10. um deve ter ficado bom em depois da uma passadinha la no meu blog!
    http://prepararprovarpostar.blogspot.com/

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  11. a combinação perfeita! Amei!! :D****

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Thank you!