um dia cor-de-rosa...

"(...)

Chamam-te linda, encantadora ou bela;
Da tua graça é pálida aguarela
Todo o nome que o mundo à graça der.
Pergunto a Deus o nome que hei-de dar-te,
E Deus responde em mim, por toda a parte:
Não chames bela – Chama-lhe Mulher!"


Rui de Noronha




Fettuccine alla carbonara
serve 2

Ingredientes:
200g fettuccine
200g bacon
1 lata de cogumelos
1 pacote de natas
2 c. sopa queijo mozzarella ralado
1/2 chávena de leite
1 dente de alho
1 ovo
azeite, sal e pimenta q.b.
queijo ralado e oregãos para polvilhar

Preparação:
Colocar o fettuccine a cozer, com azeite e sal, de acordo com as instruções do pacote.
Numa frigideira, colocar um pouco de azeite e o dente de alho.
Quando estiver quente, adicionar o bacon e os cogumelos e deixar alourar.
Adicionar as natas, o leite e o queijo, mexendo até ferver.
Temperar com pimenta (não coloquei sal porque o bacon é salgado).
Adicionar o fettuccine e o ovo, mexendo até ficar bem envolvido.
Polvilhar com queijo ralado e oregãos.

10 comments:

  1. Que bela pratada de massa!!!

    bjoka
    Rita

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  2. Massas, são a minha paixão, ficou um espectáculo! Beijinhos

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  3. Nunca resisto a uma massinha Martina, tem um aspecto delicioso, obrigado uma vez mais pela partilha: fotos, receitas e textos deliciosos...

    Beijinhos!!

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  4. ADORO MASSAS, A TUA FICOU EXCELENTE.
    BJS

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  5. adorei esta tua massa amiga,maravilha e as fotos lindas como sempre,bjokinhasss

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  6. Amei o texto é muito lindo!
    Essa massa ficou de dar água na boca de tão boa, hummmmmmmm!!
    Simplesmente deliciosa!

    Beijos,
    Andréa...

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  7. opah isto até parece mal, eu venho sempre que dizer a mesma coisa!!! mas é verdade, está com um aspecto lindo e delicioso, uma boa homenagem à mulher:)***

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  8. Catarina, é bom sinal quando se repetem e dizem que está lindo, delicioso, etc...é por isso que continuo aqui, por todos estes comentários bons :)
    beijinhos para todas e obrigada!

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  9. A homenagem está perfeita, assim como a carbonara.
    Deve ser uma pequena delicia.
    beijinhos

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Thank you!