saudável por um dia!


Esparguete com frango e legumes chineses salteados
serve 2

Ingredientes:
esparguete q.b.
1 pacote de legumes chineses
2 peitos de frango
1 iogurte natural
1 c. café alho
1 c. café cebolinho
1 c. chá oregãos
azeite, sal e paprika q.b

Preparação:
Colocar a esparguete a cozer em água abundante, temperada com sal e azeite.
Cortar o peito de frango em pedaços bem pequenos.
Numa frigideira, colocar um pouco de azeite e alourar o frango.
Juntar os legumes e saltear.
Juntar o iogurte e os temperos.
Envolver tudo e servir com esparguete.

3 comments:

  1. Que bom...
    Onde trabalhava esse era muitas vezes o meu almoço e para quem não apreciava legumes, fiquei fan...

    bjokinhas,


    Rita

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  2. Também costumo juntar estes ingredientes numa bela massinha excepto o iogurte, tenho que experimentar assim.

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  3. Adoro este tipo de comida... Se não fosse mais por causa do meu marido, comia comida saudável muitas mais vezes. Esta com um aspecto delicioso.
    beijinhos

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