palavra mágica!

Um cheesecake feito para um jantar entre amigos...onde a palavra chave é "miniaturas".
Uma sobremesa, repartida em 15 pedaços...
Partir, distribuir, sorrir...
E saborear momentos de prazer, intercalando umas gargalhadas de felicidade




Cheesecake de chocolate e nozes
serve 8


Ingredientes:
1 pacote de bolacha maria
70g manteiga
200g queijo creme philadelphia
1 pacote de natas frescas
40g açúcar em pó
1 c. sopa licor (usei licor de café)
1 mousse de chocolate instantânea
200 ml leite
nozes e molho de chocolate q.b.


Ingredientes:
Titurar a bolacha e juntar a manteiga.
Mexer até a manteiga estar ligada à bolacha.
Colocar na forma e pressionar bem a bolacha.
Levar ao frigorífico durante 2h.
Numa taça, juntar o queijo (à temperatura ambiente), o açúcar, o licor e envolver.
Bater as natas e juntar ao preparado anterior.
Colocar o preparado sobre a bolacha e levar ao frigorífico até solidificar.
Fazer a mousse conforme as instruções, mas juntar apenas 200ml de leite, em vez de 250ml, como indicado (para a mousse ficar mais consistente).
Colocar sobre o preparado e levar ao frio para solidificar.
Servir com nozes e molho de chocolate.

6 comments:

  1. Que delicia...Adorei tb a foto, faz uma vontadinha...

    Bjinhos e Feliz Natal,


    Rita

    http://bembons.blogspot.com

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  2. Que vontade de trincar, que gulodice.
    bjss

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  3. Provei e posso dizer que é divinal!
    Adorei :)*

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  4. Simplesmente divinal...
    Gostei bastante de receita.
    De certeza que ficaram uma delicia.
    Beijinhos

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  5. Adorei a receita, deve ser delicioso, acho que vou experimentar.
    Beijinho.

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  6. Uauuuu..
    Mas que tentação!!
    Adorei :)
    Beijinho*

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Thank you!