12 dias para o Natal...

A noite de Natal transporta-me a épocas de sonhos e brinquedos...
O frio era esquecido através das chamas que saíam da lareira e da ansiedade da chegada do Pai Natal... A espera inquieta distraía-se com os doces e sons de um piano longínquo, perfumados de canela e chocolate...



Quadrados de canela
serve 12


Ingredientes:
7 ovos
180g açúcar
2 c. sopa canela
150g farinha
açúcar e canela para polvilhar


Preparação:
Ligar o forno a 170ºC.
Num tacho, juntar os ovos e o açúcar e levar a lume brando, durante 10 minutos, mexendo sempre.
Juntar o preparado à farinha e à canela. Envolver.
Colocar num tabuleiro, untado de manteiga e peneirado de farinha, e cozer durante 15 minutos.
Polvilhar com açúcar e canela e cortar em quadrados.
Acompanhar com um chá

Inspiração: continente magazine nº3

6 comments:

  1. Olá,

    Quando eramos crianças a noite de vespera de Natal era a mais feliz das nossas vidas. Estavamos acordados até tarde, recebiamos prendas, e no outro dia eramos os 1ºs a levantarmo nos para brincar... Doces tempos!!!


    bjinhos,


    Rita

    http://bembons.blogspot.com

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  2. Pois era... assim mesmo como diz a Rita. E este bolinho deve ser tão bom que quase dá para sentir o cheirinho da canela e é tão fácil de fazer. Boa semana

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  3. Que lindos, "cheiram" mesmo a Natal!

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  4. Ficaram lindos, rápidos de fazer
    e devem ficar uma delicia.
    Beijinhos

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  5. Assim vc me mata!!! Adoro tudo que leva canela. Esse bolo deve ser delicioso!!!!!!!!!
    bjo,
    Verônica

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Thank you!