mousse ou bolo de chocolate?

Para viciados em chocolate!
É feito com chocolate, chocolate e chocolate!

Bolo de chocolate derretido
serve 8

Ingredientes:

Bolo
5 ovos
150g açúcar
200g chocolate
200g manteiga
50g farinha

Cobertura
100g chocolate
4 c. sopa natas
1 c. sopa manteiga

Preparação:
Aquecer o forno a 180ºC.
Bater os ovos com o açúcar.
Derreter a manteiga com o chocolate e misturar ao preparado anterior e continuar a bater até ficar tudo envolvido.
Envolver a farinha e levar ao forno durante 40 minutos.

Quando o bolo estiver frio, fazer a cobertura.
Levar ao lume as natas, o chocolate e a manteiga, mexendo sempre.
Deixar arrefecer e cobrir o bolo.
Conservar no frigorífico.

1 comment:

  1. simplesmente espetacular!!! vale a pena fazer!!

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